Pizza sin corteza
La pizza sin corteza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (2 oz) de champiñones picados, 1 huevo ligeramente batido, 1 taza. pan rallado blando (1 1/4 rebanadas de pan), 1/2 cucharadita. Orégano seco, triturado y 1 libra de carne molida (15 % de grasa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Escurrir los champiñones; líquido de reserva.
Agregue agua para igualar 1/3 de taza de líquido.
Combine el líquido, el huevo, las migas, el orégano, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta; dejar reposar 5 minutos.
Agrega la carne; mezclar bien. Coloque la mezcla de carne en un molde para pastel de 9 pulgadas para formar una base.
Corta el queso en 8 triángulos; coloque la mitad sobre la mezcla de carne.
Cubra con salsa para pizza, champiñones, cebolla y pimiento verde.
Hornee en horno a 350° durante 45 minutos.
Cubra con el queso restante; hornea 5 minutos.
Retirar a un plato para servir con 2 espátulas.
Rinde 8 porciones.
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