Encurtidos sin cocinar
No Cook Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 16 libras de pepinos enteros, sal, 1/2 caja de alumbre, vinagre destilado y 10 libras de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pepinos en tarros de boca ancha.
Remojar en agua salada el huevo, 14 días.
No cortes las puntas de los pepinos. Tomar agua, lavar bien y cortar en rodajas.
Cubrir con agua; agregue el alumbre y déjelo en remojo durante la noche.
Cubrir con vinagre. Remojar
6 horas.
El vinagre está bien.
Usando 10 libras de azúcar, empacar en frascos o recipientes de boca grande, poniendo capas de pepinillos; capa de azúcar; agregando especias para encurtir todo el tiempo, tanto como quieras.
Cubra los recipientes con papel encerado o Saran Wrap, ponga la tapa
No sellar herméticamente.
El azúcar se derretirá y se cubrirá de jugo.
🍷 Maridajes Perfectos
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