ニラミシュ・ソンボル
ニラミッシュ ソンボルは、カボチャ、ジャガイモ、ナス、豆、温かいスパイスが入ったベジタリアン混合野菜カレーです。心地よく、軽く生意気な味で、それぞれの野菜の形を保ちながら、同じ香りのよいグレービーソースを共有します。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
すべての野菜を同様の一口サイズに切ります。
クミン、ジンジャー、ターメリック、チリをオイルに漬け込みます。
最初に硬い野菜を加え、次に柔らかい野菜とトマトを加えます。
蓋をして水を加えて柔らかくなるまで煮ます。
コリアンダーで仕上げて、ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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