Petit-déjeuner des champions du Nouveau-Mexique
Le petit-déjeuner des champions du Nouveau-Mexique est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Réalisé avec du pain au levain, beurré et coupé en cubes, . saucisse, . chorizo, c. Fromage cheddar râpé et œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Beurrer légèrement un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Beurrer le pain et le couper en cubes.
Cuire les saucisses et le chorizo et égoutter.
Placer les cubes de pain dans le plat.
Couvrir de chorizo et de saucisses.
Ajouter 1 tasse de fromage.
Ajouter les œufs et le lait battus ensemble.
Verser sur le pain et les saucisses.
Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Avant la cuisson, ajoutez 1/2 tasse de fromage râpé et les piments verts hachés.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
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