نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. قطع لحم الخنزير المقدد، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 (8 أونصة لكل منهما) علب محار مفروم، مصفى (سائل احتياطي)، 2 بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات واندفاعة من الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى لحم الخنزير المقدد والبصل ويُقلب في قدر سعة 2 لتر حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا.
أضف كمية كافية من الماء، إذا لزم الأمر، إلى عصير المحار المحفوظ لقياس كوب واحد.
يُضاف المحار والسائل والبطاطس والفلفل إلى خليط البصل.
الحرارة حتى الغليان.
خفض الحرارة.
يُغطى ويُطهى حتى تنضج البطاطس، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
ضجة في الحليب.
يُسخن مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ساخنًا.
لا تغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً