Oblea napolitana

Batir la pasta de avellanas, el cacao, la mantequilla, el azúcar, la vainilla y la sal hasta obtener un relleno suave.

Extienda una capa fina y uniforme sobre las hojas de barquillo y apílelas con cuidado.

Presione la pila bajo un peso ligero hasta que las capas se unan.

Enfríe hasta que esté firme, luego recorte los bordes limpiamente.

Cortar en pequeños rectángulos rayados y servir con café.