Наси Богана
Наси богана — это рисовый набор Тегал с кокосовой курицей, яйцом, серунденгом, темпе, овощами и самбалом, выложенными на банановом листе. В каждом кусочке сочетаются мягкий рис и жирные гарниры.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Выложите тарелки или пакеты банановым листом и насыпьте в центр теплый рис.
Нагрейте кокосовую курицу, пока соус не прилипнет к кусочкам.
Приготовьте отдельные ложки яиц, темпе орек, зеленой фасоли и серунденг.
Разложите каждую сторону риса так, чтобы цвета и текстура оставались четкими.
Перед подачей добавьте самбал, жареный лук-шалот и огурец.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий