Nasi Bogana
Nasi bogana é um arroz Tegal com frango com coco, ovo, serundeng, tempe, vegetais e sambal dispostos em folha de bananeira. Cada mordida mistura arroz macio e acompanhamentos ousados.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Forre pratos ou pacotes com folha de bananeira e coloque arroz quente no centro.
Aqueça o frango com coco até que o molho grude nos pedaços.
Prepare colheres separadas de ovo, tempe orek, feijão verde e serundeng.
Disponha cada lado ao redor do arroz para que as cores e texturas permaneçam distintas.
Finalize com sambal, cebolinha frita e pepino antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário