Name: मेरी सिसिलियन पूर्व-सास की पेपेरोनाटा
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 बड़ी लाल शिमला मिर्च, बीजयुक्त; 1 बड़ी पीली शिमला मिर्च, बीजयुक्त; 2 tablespoons जैतून का तेल, या स्वाद के लिए अधिक; 1 बड़ा लाल प्याज, 8 टुकड़ों में काटा हुआ; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1/3 cup सूखी सफेद दारू; 2 मध्यम पके बेर टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ; 1/3 cup कटे हुए काले और हरे जैतून; 1 bunch ताजी तुलसी, कटी हुई; 1 tablespoon कटा हुआ ताजा अजवायन; 1 छोटी ताजी लाल मिर्च, बारीक कटी हुई; स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च

मेरी सिसिलियन पूर्व-सास की पेपेरोनाटा

⏱️ 35 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 20 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 34 बार देखा

कैमिला का सिसिलियन "कॉन्टोर्नो" (मांस रहित साइड डिश) का संस्करण जो बेल मिर्च, प्याज, लहसुन और ताजी जड़ी-बूटियों से बनाया गया है। यह आम तौर पर बड़ी मात्रा में बनाया जाता है इसलिए अगले दिन पास्ता या चावल के साथ फेंकने के लिए बचा हुआ खाना बचेगा। इसे ओवन में या स्टोवटॉप पर बनाया जा सकता है। यह स्टोवटॉप संस्करण है. यह अगले दिन और भी बेहतर है!