أرز أمي اليوناني بالليمون

Name: أرز أمي اليوناني بالليمون
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 stick سمنة; 2 cups تحويل الأرز الأبيض طويل الحبة; 1 (32 fluid ounce) container مرق الدجاج; 1/2 عصير ليمون; 1 teaspoon ملح; 3 أوراق الغار

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 40 min 👥 12 حصص 👁️ 15 مشاهدة

كان هذا هو أرز الليمون اليوناني الذي نشأت عليه. انها بسيطة ولذيذة. أتمنى أن تستمتعوا بها جميعا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #غداء

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 40 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1/2 stick سمنة

2 cups تحويل الأرز الأبيض طويل الحبة

1 (32 fluid ounce) container مرق الدجاج

1/2 عصير ليمون

1 teaspoon ملح

3 أوراق الغار

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 156

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 4.4g 6%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 580mg 25%

إجمالي الكربوهيدرات 25.7g 9%

الألياف الغذائية 0.9g 3%

إجمالي السكريات 0.5g

البروتين 3g 6%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

نذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة.

يُسكب الأرز ويُقلب حتى يتغطى بالزبدة.

يُترك على نار خفيفة على نار خفيفة، مع التحريك من حين لآخر، حتى يُحمص ولكن لا يحترق، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

يُسكب مرق الدجاج وعصير الليمون والملح وأوراق الغار في خليط الأرز.

يُغلى المزيج بسرعة. استمر في الغليان لمدة 5 دقائق.

خففي النار واتركيها على نار هادئة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

يُرفع عن النار ويترك تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.

زغب بالشوكة ويقدم.