Chuletas de cerdo a la parrilla con mostaza y salsa de dos tomates
Las chuletas de cerdo a la parrilla con mostaza y salsa de dos tomates son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo deshuesadas, 1 1/2 c. tomates pera cortados en cubitos, 8 tomates secados al sol, picados, 1/4 c. albahaca picada (1 cucharada seca) y 1/4 cucharadita. pimienta de cayena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine los tomates pera, los tomates secados al sol, la albahaca y la pimienta de cayena; dejar de lado.
En un tazón pequeño, combine la mostaza, la miel y el ajo.
Frote la mezcla de mostaza sobre todas las superficies de las chuletas.
Coloque las chuletas en una parrilla estilo tetera directamente sobre brasas a fuego medio; Baje la cubierta de la parrilla y ase durante 3 a 4 minutos.
Voltee las chuletas y cocine a la parrilla de 3 a 4 minutos o hasta que estén cocidas.
Servir con salsa de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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