شرائح لحم الخنزير المشوي بالخردل مع صلصة الطماطم
شرائح لحم الخنزير المشوي بالخردل مع صلصة الطماطم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 قطع لحم خنزير خالية من العظم، 1 1/2 ج. طماطم برقوق مقطعة، 8 طماطم مجففة بالشمس، مفرومة، 1/4 ج. ريحان مفروم (1 ملعقة كبيرة مجفف) وربع ملعقة صغيرة. الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يُمزج الطماطم البرقوقية والطماطم المجففة بالشمس والريحان والفلفل الحار. جانبا.
في وعاء صغير، اخلطي الخردل والعسل والثوم.
افركي خليط الخردل على جميع أسطح القطع.
ضع القطع على شواية على شكل غلاية مباشرة فوق الفحم متوسط الحرارة؛ غطاء الشواية السفلي وشواية لمدة 3 إلى 4 دقائق.
اقلب القطع واشويها لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تنضج.
يقدم مع صلصة الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً