Molho de churrasco à base de mostarda

Name: Molho de churrasco à base de mostarda
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup mostarda amarela preparada; 1/4 cup mel; 1/4 cup açúcar mascavo claro; 1/4 cup vinagre branco; pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 7 min 🥄 Prep 2 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 12 porções 👁️ 9 visualizações

Esta é uma ótima versão do tradicional molho de churrasco à base de mostarda. A maioria dos molhos é à base de ketchup, mas no Sul preferimos a variação mostarda. Você deveria tentar pelo menos uma vez.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Churrasco #Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 2 min

Cozimento 5 min

Porções 12

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 cup mostarda amarela preparada

1/4 cup mel

1/4 cup açúcar mascavo claro

1/4 cup vinagre branco

pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 53

% Valor Diário*

Gordura total 0.8g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 238mg 10%

Carboidratos totais 11.4g 4%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 10.4g

Proteína 0.9g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela em fogo médio, misture a mostarda, o mel, o açúcar mascavo e o vinagre.

Tempere com pimenta preta.

Deixe ferver e deixe ferver por 5 minutos.

Despeje sobre a carne de porco ou boi desfiada cozida.

Se quiser mais sabor, deixe a carne ferver no molho por cerca de 30 minutos.