लिंगुइन के साथ मसल्स मेरिनियर
लिंगुइन के साथ मसल्स मेरिनियर एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 4 क्वार्ट ताजा मसल्स, 1 (16 औंस) पैकेज लिंगुनी पास्ता, 3 बड़े चम्मच मक्खन, 1 प्याज, कटा हुआ और 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मसल्स को रगड़ें और दाढ़ी को निकालें, उन्हें चाकू से आधार से काटें।
जो चीजें हाथ में लेने पर बंद नहीं होतीं उन्हें और टूटे हुए छिलकों को हटा दें।
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; नाली और आरक्षित.
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन, प्याज, लहसुन, अजमोद, तेज पत्ता, अजवायन और वाइन रखें।
उबाल लें और आंच कम कर दें; 2 मिनट तक पकाएं.
मसल्स जोड़ें; ढककर उनके खुलने तक पकाएं, 3 से 4 मिनट।
ज्यादा न पकाएं.
पास्ता को 4 कटोरे में बाँट लें और नूडल्स के ऊपर चम्मच से मसल्स डालें।
मसल तरल को छान लें और बर्तन में वापस रख दें।
बचा हुआ मक्खन या मार्जरीन डालें और पिघलने तक गर्म करें।
मसल्स के ऊपर डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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