Sopa de hongos
La sopa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones, limpios y rebanados, 1/2 taza. mantequilla, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas. cebollas picadas secas y 8 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee los champiñones y las cebollas secas en mantequilla en una cacerola. Agregue sal, harina de pimienta.
1 minuto.
Agrega la leche y la nata poco a poco, revolviendo constantemente.
Cocine hasta que espese. Agregue jerez antes de servir.
Rinde 6 (porciones de 1 taza). Cada porción tiene 385 calorías, 6,2 proteínas y 31,0 gramos de grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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