Pain de viande aux champignons
Ce pain de viande est extrêmement juteux et les champignons lui donnent une saveur intéressante !
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, les champignons émincés, la chapelure, l'oignon, le ketchup, les œufs, le sel et le poivre.
Étalez la moitié du mélange au fond d'un moule à pain.
Disposez 6 champignons entiers dans la viande.
Garnir du reste de viande, en tapotant pour combiner les deux moitiés.
Cuire au four pendant 1 heure et 45 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
La température interne devrait mesurer 160 degrés F (70 degrés C) une fois terminé.
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