شوربة الفطر والشعير
حساء الفطر والشعير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. زبدة، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم، 3 ج. فطر طازج و 1/3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
في فرن هولندي، تذوب الزبدة. يُقلى البصل والفلفل الأخضر (اختياري) والفطر.
أضف واخلط في الدقيق.
أضيفي الكونسومي والحليب ببطء، مع التحريك حتى يظل المزيج ناعمًا.
أضيفي البهارات والشعير.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى ينضج الشعير.
إذا أصبحت سميكة جدًا، رقيقة مع الحليب أو الكونسومي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً