マッシュルームとジャガイモのチャウダー
マッシュルームとポテトのチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。玉ねぎのみじん切り、1/4 c。バターまたはマーガリン、大さじ2。中力粉、小さじ1塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんで、玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉、塩、コショウを加えます。滑らかなペーストを作るためにかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、水を徐々に加えます。
沸騰させます。 1分間調理してかき混ぜます。マッシュルーム、セロリ、ジャガイモ、ニンジンを加えます。熱を下げます。蓋をして30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
クリームとパルメザンチーズを加えます。熱が通ります。
収量:4〜6人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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