ムサカ
ムサカは印象的なディナーです。大きなナス2本で作り、皮をむき、1/2インチのスライス、1/4 cに切ります。食用油、牛肉または子羊ひき肉 2 ポンド、1 c.みじん切りの玉ねぎとみじん切りのニンニク1個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスのスライスに油を塗り、塩を振ります。
大きなフライパンに茶色のナス。
水を切って脇に置きます。
同じフライパンで、肉、玉ねぎ、ニンニクを茶色になるまで炒めます。ドレイン。トマトソース、ワイン（使用する場合）、パセリ、オレガノ、シナモン小さじ1/4、塩小さじ1を加えて混ぜます。
1分間煮ます。溶き卵に少しずつ混ぜていきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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