मौसाका
मौसाका एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े बैंगन से बनाया गया, छीलकर 1/2-इंच के स्लाइस में काटा गया, 1/4 सी. खाना पकाने का तेल, 2 पौंड ग्राउंड बीफ या मेमना, 1 सी. कटा हुआ प्याज और 1 कीमा बनाया हुआ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन के टुकड़ों को तेल से ब्रश करें और नमक छिड़कें।
एक बड़े कड़ाही में, भूरे बैंगन।
छानकर अलग रख दें।
एक ही कड़ाही में, मांस, प्याज और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि मांस भूरा न हो जाए; नाली। टमाटर सॉस, वाइन (यदि उपयोग किया गया हो), अजमोद, अजवायन, 1/4 चम्मच दालचीनी और 1 चम्मच नमक मिलाएं।
1 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं. धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे में मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें