お母さんのポテトサラダ

Name: お母さんのポテトサラダ
Ingredients: 5 lb. 赤いジャガイモ; 1/2 c. 蒸留酢; 1/4 c. 水; 1/4 c. 砂糖; 3/4 c. サラダ油; 2 玉ねぎ、みじん切り; 1 c. 刻んだ新鮮なパセリ; 1 tsp. 塩; 1 tsp. 黒胡椒

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Mother's Potato Salad は、適度に簡単な夕食です。 5ポンドのレッドジャガイモ、1/2センチで作りました。蒸留酢、1/4 c。水、1/4 c。砂糖と3/4c。サラダ油を使った本格的な味わいのレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#サラダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 lb. 赤いジャガイモ

1/2 c. 蒸留酢

1/4 c. 水

1/4 c. 砂糖

3/4 c. サラダ油

2 玉ねぎ、みじん切り

1 c. 刻んだ新鮮なパセリ

1 tsp. 塩

1 tsp. 黒胡椒

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを皮付きのまま固くなるまで茹でます。

冷めたら皮を取り除き、薄くスライスします。

1つのボウルに、酢、油、水、砂糖、塩、コショウを入れて混ぜます。

別のボウルに玉ねぎとパセリを入れます。

切ったジャガイモと玉ねぎ、パセリ、酢を交互に加えます。

鍋から鍋に移して混ぜます。

よくかき混ぜて、マッシュポテト。

お召し上がりになる前に、冷蔵庫で少なくとも24時間冷やしてください。

🍷 完璧なペアリング