Mostaccioli (Makkaroni und Käse)
Mostaccioli (Makkaroni und Käse) ist ein beeindruckendes familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 c. Mostaccioli, 3 EL. Butter, 3/4 c. gehackte Zwiebel, 3/4 c. gehackter Sellerie und 1 bis 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mostaccioli nach Packungsanweisung kochen.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Tomatenmark, Wasser, Gewürze und Zucker hinzufügen.
Abdecken und etwa 20 Minuten kochen lassen.
Verteilen Sie in einer 2-Liter-Auflaufform eine dünne Schicht Soße auf dem Boden.
Mit 1/3 des Parmesankäses bestreuen.
Jeweils die Hälfte der Mostaccioli, Ricotta, Soße und die Hälfte des restlichen Parmesankäses darauf verteilen. Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Zutaten.
Bei 400° etwa 25 Minuten backen, bis es heiß, sprudelnd und goldbraun ist.
Ergibt 6 Portionen.
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