Pluma Moo Goo Gai (baja en grasa)
Moo Goo Gai Pen (bajo en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pechuga de pollo entera, 1/2 libra de champiñones, rebanados, 1/2 taza. castañas de agua en rodajas, 1/2 libra de guisantes y 2 tazas. Repollo chino en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pelar, deshuesar y cortar en rodajas la pechuga de pollo.
Sofríe los guisantes en aceite de maní durante 2 minutos.
Eliminar.
Sofríe los champiñones durante 2 minutos.
Eliminar.
Sofríe el repollo hasta que se ablande un poco. Eliminar.
Sofríe el pollo hasta que esté blanco.
Agregue las verduras y el caldo de pollo y espese.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Servir con arroz.
Sirve 4.
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