बंदर की रोटी बनाना आसान

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

8 मफिन कप पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।

एक कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच दालचीनी और सफेद चीनी को एक साथ मिलाएँ जब तक कि यह समान रूप से मिश्रित न हो जाए।

बिस्कुट को पैकेज से निकालें और चार टुकड़ों में काट लें।

चीनी के मिश्रण में एक बार में कुछ बिस्किट के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से कोट करें।

लेपित बिस्किट के टुकड़ों को तैयार मफिन टिन्स (प्रति कप 4 से 5 टुकड़े) के बीच वितरित करें।

मक्खन, ब्राउन शुगर और बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच दालचीनी को माइक्रोवेव-सुरक्षित ग्लास या सिरेमिक कटोरे में रखें और मक्खन के पिघलने तक कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।

मिश्रण करने के लिए हिलाएँ, और प्रत्येक कप पर लगभग 2 बड़े चम्मच मक्खन मिश्रण छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में मफिन का ऊपरी हिस्सा कुरकुरा और भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

पैन से निकालने से पहले लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें।