お母さんのバナナプディング
Mom's Banana Pudding は、適度に簡単なディナーです。約3/4cで作りました。グラニュー糖、大さじ3。中力粉、塩少々、卵 4 個、C 2 個。エバミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
1/2カップ強の砂糖、小麦粉、塩を二重鍋に入れて混ぜます。
全卵1個と卵黄3個を混ぜます。
牛乳を加えてかき混ぜます。蓋をせず、沸騰したお湯の上で絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。
火から下ろします。バニラとバターを加えます。
少し冷まします。
卵白3個を乾燥しないように硬くなるまで混ぜます。砂糖1/4カップを加え、角が立つまで泡立てます。
9 x 13 インチの型にバニラウエハースとバナナを並べます。
プリンの1/2量をウエハースとバナナの上に注ぎます。
さらにウエハース、バナナ、プリンを重ねます。
卵白を上に乗せ、425度に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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