Ensalada de aguacate moldeado
La ensalada de aguacate moldeado es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) gelatina de lima, 1 c. agua hirviendo, 1 cucharada. mayonesa, 1 cucharada. jugo de limón y 1/4 c. más 3 cucharadas. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo; agregue mayonesa y bata hasta que esté espumoso.
Escurrir la piña, guardando el jugo.
Agrega el jugo de piña, el jugo de limón y el agua fría a la mezcla de gelatina y mezcla bien. Agrega la piña triturada y los aguacates.
Vierta en un plato Pyrex cuadrado de 8 pulgadas.
Enfriar hasta que esté firme.
Córtalo en cuadritos y colócalo sobre una hoja de lechuga para servir.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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