味噌汁
だしは日本料理の基本となるだしであり、昆布と鰹節を煮て作ります。顆粒即席だしは、使いやすいサイズの瓶またはパックで販売されており、濃さがさまざまです。より濃い出汁が必要な場合は、スープに出汁を加えてください。このスープには黄色、白、または赤の味噌を使用できます。黄味噌は甘くてクリーミー、赤味噌は濃くて塩っぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいの鍋で中火にかけ、顆粒だしと水を混ぜます。沸騰させます。
火を中火にし、味噌を加えて混ぜます。
ネギの層を分けてスープに加えます。
お召し上がりになる前に2〜3分間軽く煮てください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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