Mini-Crepes mit Spargel

Mini-Crepes mit Spargel

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Mini-Crepes mit Spargel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Crêpes (ca. 9 Zoll Durchmesser), 1 (9 Unzen) Pkg. gefrorene Spargelstangen und 1 (5 oz.) Pkg. Kräuterkäse, bei Zimmertemperatur liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aus jedem großen Crêpes mit einem runden Ausstecher drei kleine Crêpes formen.

Spargelstangen kochen, bis sie knusprig und zart sind.

Schneiden Sie die Spitzen der Speere so ab, dass sie jeweils etwa 1 cm länger sind als der Durchmesser jedes kleinen Crêpes.

Jeden Crêpe mit Käse bestreichen; Spargelspitze in die Mitte legen und aufrollen.

Bei Zimmertemperatur oder kalt servieren.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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