Name: Minestrone-Suppe
Ingredients: 1/2 lb. magerer Speck, in Stücke geschnitten; 2 cans Kondensierte Zwiebelsuppe; 1 (1 lb. 13 oz.) can feste Tomaten, geschnitten (mit Saft); 1 c. gewürfelte Karotten; 1 c. gewürfelte Kartoffeln (White Rose); 1 c. gewürfelter Sellerie; 1/2 lb. gewürfelte Zucchini; 1 kleiner Bund Petersilie, gehackt; 1 Lorbeerblatt, zerbröselt; großzügige Prisen Thymian, Majoran und Basilikum; Salz und Pfeffer; 1 clove Knoblauch, gehackt; 9 c. Wasser; 1 1/2 c. gebrochene Spaghetti, ungekocht; 1/4 c. geriebener Parmesankäse; 2 cans Limabohnen vom Meer (je 400 g)

Minestrone-Suppe

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Minestrone-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund magerem Speck, in Stücke geschnitten, 2 Dosen kondensierter Zwiebelsuppe, 1 (1 Pfund 13 Unzen) Dose feste Tomaten, in Stücke geschnitten (mit Saft), 1 c. gewürfelte Karotten und 1 c. Mit gewürfelten Kartoffeln (weiße Rose) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.