Militärschokolade
Militärschokolade wird zu einem robusten Kakaoriegel im Feldrationsstil mit dichtem Biss, gerösteten Nüssen, Milchpulver und einem tiefen bittersüßen Geschmack, der sich in praktische Quadrate schneiden lässt.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Die dunkle Schokolade mit Kokosöl bei schwacher Hitze schmelzen.
Kakao, Milchpulver, Zucker, Espresso und Salz verquirlen, damit keine trockenen Taschen zurückbleiben.
Rühren Sie die trockene Mischung in die geschmolzene Schokolade, bis sie dick und glänzend ist.
Für eine kompakte Rationsriegel-Textur geröstete Erdnüsse oder Hafer unterheben.
In eine mit Backpapier ausgelegte Pfanne drücken, in Quadrate schneiden und kalt stellen, bis es fest genug ist, um sauber zerbrochen zu werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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