電子レンジで温めるスイスステーキ
電子レンジで調理するスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。小麦粉、1ポンドの牛モモ肉ステーキ(厚さ3/4インチ)、大さじ3。乾燥オニオンスープミックス(計量前に混ぜてください)、大さじ1。ブラウンシュガーと大さじ3。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉の片面に小麦粉の半分をまぶします。麺棒や肉槌で叩き込みます。
肉を裏返し、残りの小麦粉をまぶします。麺棒でたたきます。
4回分の大きさに切ります。 8インチの正方形の電子レンジ用グラタン皿に並べます。
小さなボウルに残りの材料をすべて混ぜ合わせます。よく混ぜます。
肉の上に注ぎます。電子レンジ対応のラップでしっかりと包みます。
電子レンジを中火で12~17分間、または肉がほぼ柔らかくなるまで加熱します。
しっかりと蓋をして10分間放置します。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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