Filete Suizo Al Microondas
El Swiss Steak al microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. harina, 1 libra de filete de res (3/4 de pulgada de grosor), 3 cucharadas. mezcla de sopa de cebolla seca (agite la mezcla antes de medir), 1 cucharada. azúcar moreno y 3 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Espolvorea la mitad de harina por un lado de la carne; machacar con un rodillo o un mazo para carne.
Voltee la carne y espolvoree con la harina restante; golpear con un rodillo.
Cortar en 4 trozos del tamaño de una porción. Colóquelos en una fuente cuadrada para microondas de 8 pulgadas.
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes restantes; mezclar bien.
Vierta sobre la carne. Cubra bien con una envoltura de plástico apta para microondas.
Cocine en el microondas a temperatura media durante 12 a 17 minutos o hasta que la carne esté casi tierna.
Deje reposar, bien tapado, durante 10 minutos.
Sirve 4.
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