Sopa de mariscos da Nova Inglaterra no microondas
Microondas New England Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de bacon, cortadas em oito, 3 c. batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/4 de polegada, 1 cebola média picada, 2 latas (6 1/2 onças) de amêijoas picadas, escorridas e reservadas e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Coloque o bacon em uma caçarola de 3 litros.
Cobrir; microondas em alta 3 minutos.
Escorra tudo, exceto 2 colheres de sopa de gordura.
Adicione as batatas e a cebola.
Despeje o líquido de marisco reservado na caçarola.
Cobrir. Microondas em potência alta por 7 a 9 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo uma vez.
Combine a farinha e 1/4 xícara de leite.
Adicione a mistura de farinha, o leite restante, sal e pimenta à caçarola.
Não cubra.
Microondas em potência alta por 8 a 10 minutos ou até engrossar, mexendo várias vezes.
Junte as amêijoas e o creme light.
Microondas em alta por 2 a 4 minutos ou até aquecer completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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