Name: Мексиканский овощной рис
Ingredients: 3 tbsp. салатное масло; 1 большая луковица, нарезанная; 1 clove чеснок, измельченный; 1 1/2 c. рис; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. Кайенна; 3 кубики куриного бульона; 3 c. кипящая вода; 1 (10 oz.) pkg. замороженный горошек; 1 c. очищенные, очищенные от семян и нарезанные помидоры

Мексиканский овощной рис

👁️ 8 просмотров

Мексиканский рис с овощами — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. салатного масла, 1 большая нарезанная луковица, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 1/2 ст. риса и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В сковороде нагрейте масло на среднем огне; добавьте лук, чеснок и рис.

Готовьте и помешивайте, пока лук не станет мягким, а рис — непрозрачным. Добавьте соль, кайенский перец и бульонные кубики, растворенные в кипящей воде.

Доведите до кипения; накройте крышкой и тушите 20 минут, пока жидкость не впитается.

Добавьте горошек и помидоры и перемешивайте около 3 минут. Получается 8-10 порций.

💬 Комментарии