メキシカンステーキとビーンズ
メキシカン ステーキ アンド ビーンズは印象的なディナーです。 1ポンドの牛モモ肉ステーキ、小さじ1で作ります。チリパウダー、小さじ1/4コショウ、大さじ2。サラダ油と水1カップだけで本格的で満足のいく味わいが楽しめるレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
肉を1インチ角に切ります。
小麦粉、チリパウダー、塩、コショウ、クミン(オプション)を混ぜます。小麦粉混合物で肉をコーティングします。
8インチのフライパンに油を入れて熱します。中火で肉を茶色にします。
脂肪を排出します。水、チリソース、セロリ、玉ねぎを加えてかき混ぜます。沸騰するまで加熱します。熱を下げます。蓋をして、肉がほぼ柔らかくなるまで30〜45分間煮ます。
ニンジンを加えます。蓋をして20分煮ます。
ピーマンと豆(液体と一緒に)を加えてかき混ぜます。蓋をして、ピーマンが柔らかくなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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