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メキシカンライスIII
これは、私がすべてのメキシコ料理の付け合わせとして作る、優れた本格的なメキシカンライスのレシピです（スペイン米と混同しないでください）。重要なのは、お米を適切に炊き、良質の鶏ガラスープやだしを使うことです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいの鍋に油を入れ、中火で米を3分ほど炒めます。
鶏がらスープを注ぎ、沸騰させます。
玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョ、角切りトマトを加えて混ぜます。
ブイヨンキューブ、塩、コショウ、クミン、コリアンダー、ニンニクで味付けします。
沸騰させ、蓋をし、火を弱めます。
20分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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