Mexikanischer Reis und Huhn
Mexican Rice And Chicken ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust ohne Knochen, Zwiebeln, gehackt, grünem Pfeffer, gehackt, ca. mittlere Salsa und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchenbrust ohne Knochen im Schmortopf 20 Minuten in Wasser schmoren; Nehmen Sie das Huhn aus dem Wasser und fügen Sie Zwiebeln, grüne Paprika, Salsa und Mais hinzu.
Zum Kochen bringen; Reis und gehacktes Hähnchen hinzufügen. Hitze reduzieren, köcheln lassen und zugedeckt 15 Minuten garen.
In eine Servierschüssel geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
Mit Sauerrahm und Salsa servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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