Мексиканские пончики
Мексиканские пончики – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. вода, 1 ст. сахар, 1 гр. мука, 1/4 ст. сливочного масла и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите воду, масло, сахар и соль до кипения.
Добавить муку сразу, быстро помешивая.
Готовьте и перемешивайте деревянной ложкой, пока смесь не превратится в шарик, который не расслаивается.
Снимите с огня и остудите в течение 10 минут.
Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого до однородной массы.
Выложите тесто в кондитерский мешок с большой насадкой-звездой.
Выложите тесто полосками длиной 3 дюйма и шириной 3/4 дюйма на противень, застеленный вощеной бумагой.
Заморозьте полоски примерно на 20 минут.
Не вынимайте ничего из морозилки, пока не будете готовы к жарке.
Обжарьте тесто в горячем масле 4–5 минут, время от времени переворачивая.
Обсушить на бумажном полотенце.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий