شرائح الدونات المكسيكية
شرائح الدونات المكسيكية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. سكر، 1 ج. دقيق، 1/4 ج. زبدة و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نضع الماء والزبدة والسكر والملح على النار حتى الغليان.
أضف الدقيق مرة واحدة مع التحريك السريع.
يُطهى ويُحرَّك بملعقة خشبية حتى يشكل الخليط كرة لا تنفصل.
يُرفع عن النار ويُبرد لمدة 10 دقائق.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل بيضة حتى تصبح ناعمة.
تُسكب العجينة في كيس المعجنات المزود بطرف نجمة كبير.
قطعي العجينة إلى شرائح طولها 3 بوصات وعرضها 3/4 بوصة على صينية خبز مبطنة بورق مشمع.
قم بتجميد الشرائط لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
لا تقم بإزالة أي منها من الفريزر حتى تصبح جاهزة للقلي.
تقلى العجينة في الزيت الساخن لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
استنزاف على منشفة ورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً