मैक्सिकन पनीर सूप
मैक्सिकन चीज़ सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 1/2 सी. कटी हुई गाजर, 1/2 सी. पतली कटी हुई अजवाइन, 1/3 सी. मक्खन या मार्जरीन और 1/3 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक मध्यम सॉस पैन में प्याज, गाजर और अजवाइन को मक्खन या मार्जरीन में नरम होने तक पकाएं।
आटा, लाल शिमला मिर्च, सूखी सरसों और वॉर्सेस्टरशायर सॉस को मिश्रित होने तक मिलाएँ।
चिकन शोरबा और दूध डालें। मिश्रण को गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक मध्यम आंच पर हिलाते रहें।
तरल धुएँ में हिलाओ.
आँच को बहुत कम कर दें, फिर पनीर मिलाएँ। 10 मिनट तक उबालें।
कटोरे में करछुल का सूप; सूप के ऊपर कटी हुई मिर्च और 4 या 5 टॉर्टिला चिप्स डालें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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