メキシカンビーンズとライスのサラダ
メキシカンビーンズとライスのサラダは、わずか20分で準備できるほど簡単なサラダです。玄米2カップ、インゲン豆1缶(洗って水気を切る)、黒豆1缶(15オンス)洗って水気を切る、ホールカーネルコーン1缶(15.25オンス)の水気を切る、小玉ねぎ1個(角切り)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめのサラダボウルに玄米、インゲン豆、黒豆、トウモロコシ、タマネギ、ピーマン、ハラペーニョ、ライムの皮と果汁、コリアンダー、ニンニク、クミンを入れて混ぜます。すべての材料を軽く混ぜてよく混ぜ、塩をふりかけて味を調えます。サラダを1時間冷蔵庫で冷やし、もう一度和えてお召し上がりください。
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