Мексикано-чилийская запеканка

Name: Мексикано-чилийская запеканка
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 1 lb. можно ли фасоль; 1 (15 oz.) can мягкий соус энчилада; 8 oz. можно томатный соус; 1 tbsp. измельченный лук быстрого приготовления; 2 c. тертый сыр Чеддер; 1 c. кукурузные чипсы (лучше всего подходят фритосы королевского размера); 1 1/2 c. сметана

👁️ 4 просмотров

Запеканка «Мекси-Чили» — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1 фунта банки фасоли, 1 банки (15 унций) мягкого соуса энчилада, 8 унций. банки томатного соуса и 1 ст. лук быстрого приготовления, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запеканка #Чили #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. Говяжий фарш

1 lb. можно ли фасоль

1 (15 oz.) can мягкий соус энчилада

8 oz. можно томатный соус

1 tbsp. измельченный лук быстрого приготовления

2 c. тертый сыр Чеддер

1 c. кукурузные чипсы (лучше всего подходят фритосы королевского размера)

1 1/2 c. сметана

👨‍🍳 Приготовление

Коричневая говядина на сковороде; Промойте и осушите фасоль и смешайте в миске с соусом энчилада, томатным соусом, луком, 1 1/2 стакана сыра Чеддер (оставьте 1/2 стакана), кукурузными чипсами и говяжьим фаршем. Перемешайте.

Вылейте в 2-литровую кастрюлю.

Выпекайте при температуре 350° в течение 20–25 минут или пока он не станет горячим и игристым.

Сверху намажьте сметаной, 1/2 стакана сыра Чеддер и горстью чипсов для красоты.

Выпекайте еще 3–4 минуты, пока сыр не расплавится.

Подавайте немедленно. Обслуживает 6.