Mexi-Chili-Auflauf
Mexi-Chili-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Dose Kidneybohnen, 1 (15 Unzen) Dose milder Enchiladasauce, 8 Unzen. Dose Tomatensauce und 1 EL. Mit Instant-Zwiebelhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Braunes Rindfleisch in der Pfanne; Kidneybohnen abspülen, abtropfen lassen und in einer Rührschüssel mit Enchiladasauce, Tomatensauce, Zwiebeln, 1 1/2 Tassen Cheddar-Käse (1/2 Tasse reservieren), Maischips und Hackfleisch vermengen. Zum Mischen umrühren.
In eine 2-Liter-Auflaufform gießen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Bestreichen Sie die Oberfläche mit saurer Sahne, 1/2 Tasse Cheddar-Käse und einer Handvoll Pommes Frites, um das Aussehen zu verbessern.
3 bis 4 Minuten länger backen, bis der Käse schmilzt.
Sofort servieren. Für 6 Personen.
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