Mesquite-gegrilltes Pfefferhähnchen

Mesquite-gegrilltes Pfefferhähnchen

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Mesquite Grilled Pepper Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 6 Pablano-Paprikaschoten, 1 großen roten Zwiebel, der Länge nach geschnitten, 1 1/2 c. Monterey-Jack-Käse, gerieben und 4 Romano-Tomaten, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Saucen, einschließlich Dressing und Zitrone, in einer Saucenschüssel vermischen. Schneiden Sie die Enden der Paprika ab und entsorgen Sie die Kerne.

Paprika längs aufschneiden.

Den Grill erhitzen und Mesquite-Chips hinzufügen.

Legen Sie das Hähnchen auf den Grill, begießen Sie es mit der Soße und lassen Sie es bei mittlerer bis niedriger Hitze garen.

30 bis 40 Minuten kochen und begießen, bis es gar ist.

Während das Huhn kocht, braten Sie Zwiebeln und Paprika in einer kleinen Menge Rapsöl an.

Reis kochen.

Wenn das Hähnchen fast fertig ist, mit Käse bestreuen und den Käse schmelzen lassen.

Auf einzelnen Tellern ein Reisbett anrichten.

Hähnchenbrust auf jedes Reisbett legen, Paprika und Zwiebeln darüber geben und mit frischen, gewürfelten Romano-Tomaten bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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