メレンゲタルト
メレンゲタルトは、適度に簡単なディナーです。卵4個、3/4cで作りました。砂糖、1/2c。バター、1c。金メダル粉と小さじ1。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白、酒石クリーム、砂糖1カップを非常に硬くなるまで混ぜます。
バターと砂糖3/4カップをふわふわになるまでクリーム状にします。
卵黄を加えます。
小麦粉とベーキングパウダーをクリームと交互に加えます。 (丸型鍋を2個使用します。)
バター混合物を分割し、鍋に広げます。
ケーキが完全に覆われるように、卵混合物を上に分けます。メレンゲが茶色になりすぎないように、遅いオーブンで40分間焼きます。 (焼き加減をテストするために側面を試してください。)
フレッシュなイチゴと生クリームを層の間に挟みます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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