Tartas De Merengue
Merengue Tarts es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1 c. harina de medalla de oro y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir las claras de huevo, el crémor tártaro y 1 taza de azúcar hasta que estén muy firmes.
Batir la mantequilla y 3/4 taza de azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega las yemas de huevo.
Agrega la harina y la levadura en polvo alternativamente con la nata. (Use 2 moldes redondos).
Divida la mezcla de mantequilla y extiéndala en moldes.
Cubra la mezcla de huevo dividida para que el pastel quede completamente cubierto. Hornee en horno lento para que el merengue no se dore demasiado, 40 minutos. (Pruebe los lados para comprobar que están cocidos).
Ponga fresas frescas y crema batida entre las capas.
🍷 Maridajes Perfectos
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