Esfregar Memphis

Name: Esfregar Memphis
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup páprica; 1 tablespoon açúcar mascavo escuro embalado; 1 tablespoon açúcar branco; 2 teaspoons sal; 2 teaspoons glutamato monossódico (MSG); 1 teaspoon sal de aipo; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1 teaspoon pimenta caiena ou a gosto; 1 teaspoon mostarda seca; 1 teaspoon alho em pó; 1 teaspoon cebola em pó

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 4 porções 👁️ 1 visualizações

Esta mistura picante vai realçar o que há de melhor em costelas e outras carnes. Experimente com frango!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 62

% Valor Diário*

Gordura total 1.3g 2%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1786mg 78%

Carboidratos totais 12g 4%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 7.5g

Proteína 1.6g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em um pequeno recipiente hermético, misture páprica, açúcar mascavo, açúcar branco, sal, glutamato monossódico, sal de aipo, pimenta preta moída, pimenta caiena, mostarda seca, alho em pó e cebola em pó. Sele e guarde em local fresco e escuro até a hora de usar.