地中海虾仁动物园
这种低碳水化合物的意大利面替代品上面撒有虾、橄榄、西红柿和羊乳酪,是一顿健康而快捷的饭菜。注意西葫芦面条不要煮过头,以免变成糊状。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高火加热橄榄油,炒大蒜直至散发出香味,持续 10 至 15 秒。
加入虾,用盐和胡椒调味。
煮至虾呈粉红色,每面煮 2 至 3 分钟。
移至碗中。
将樱桃番茄和橄榄放入煎锅中,煮 2 至 3 分钟,直至番茄开始变软。
添加西葫芦面条、牛至、柠檬汁、盐和胡椒。
继续烹饪,经常搅拌,直到动物面条变软但咬起来很硬,持续 3 到 4 分钟。
将虾放回煎锅中,在上面放上羊奶酪。
搅拌均匀并立即食用。
🍷 完美搭配
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