Sopa de almôndega
A sopa de almôndega é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1 1/2 xícara. migalhas de pão macio, 3 colheres de sopa. queijo romano ou parmesão ralado, 1 colher de sopa. salsa picada e 1 colher de sopa. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture os ovos, o pão ralado, o queijo romano, a salsa, a cebola, o alho e o sal.
Adicione a carne moída; misture bem.
Forme a mistura em 48 bolas.
Em uma frigideira, doure as almôndegas, sacudindo a frigideira com frequência para manter as bolinhas arredondadas.
Escorra a gordura.
🍷 Combinações Perfeitas
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