Soupe aux boulettes de viande
La soupe aux boulettes de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs battus, 1 1/2 c. chapelure molle, 3 c. fromage romano ou parmesan râpé, 1 c. persil ciselé et 1 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mélanger les œufs, la chapelure, le fromage Romano, le persil, l'oignon, l'ail et le sel.
Ajouter le bœuf haché; bien mélanger.
Former 48 boules avec le mélange.
Dans une poêle, faire dorer les boulettes de viande en secouant souvent pour que les boulettes restent rondes.
Égoutter la graisse.
🍷 Accords Parfaits
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